「発酵文化好き」や「ものづくり好き」必見です。

今回はミヅホの 木桶仕込みのお酢づくり 「仕込みの瞬間」 が映像でじっくり紹介されるほか、 新商品 「saku」 も登場します

NHK様のご希望もあり、お酢の仕込みを今日に合わせました。

チャンネル：NHK奈良放送局 「ならナビ」

▼ 見逃した方・県外の方へ

放送後、NHKプラスで見逃し配信がありますので、ぜひチェックしてください！

放送終了後から 1週間限定 で NHKプラスにて視聴可能です。

Special Thanks

取材・進行：アナウンサー 九冨 様

お酢の仕込みをしていただいた： 工場長 谷下 さん

皆さまのおかげで素敵な内容に仕上がりました。

これからも ミヅホ をよろしくお願いいたします